Welche das sind, … Foto: SevenCooks. Gemüsechips sind die perfekte Snack-Alternative. Somit gibt es Süßigkeiten auch ohne Fett und Zucker. Wir erklären Ihnen zuerst, wie Sie einen asiatischen Puffreis Kuchen zubereiten können. Denn für deine zuckerfreie heiße Schokolade musst du zu Bitterschokolade mit einem Anteil von 99 Prozent Kakao greifen. Denn es ist gar nicht so schwer eine heiße Schokolade ohne Zucker zu machen. In heißer Schokolade steckt geschmolzene Schokolade, sie wird daher auch oft Trinkschokolade genannt, während für heißen Kakao Kakaopulver aufgegossen wird. (Foto: CC0 / Pixabay / congerdesign) Eine Schokoglasur soll nicht nur schokoladig sein, sondern auch optisch und durch ihre Konsistenz überzeugen. Eine beliebte Sorte ist auch die Variante mit Früchten. Du kannst es! 540 Kalorien. 1 TL Zimt. Ich meine eine selbstgemachte heiße Schokolade, die nicht nur ohne viel Zucker auskommt, sondern auch noch einfach zuzubereiten ist. Kühl gelagert hält sich die cremige, zarte Süßigkeit mehrere Wochen. Super schnell geht es zum Beispiel, wenn du Kokosöl, Kakaopulver und Ahornsirup (oder ein … Natürlich möchte ich euch die vegane Variante der selbstgemachten Schokolade nicht vorenthalten! https://www.kuechengoetter.de/rezepte/new-york-chocolate-cheesecake-10546 Wem das Grundrezept noch zu süß und mild ist, kann auch eine herbe Variante herstellen. Schokolade: Für die einen bedeutet sie den absoluten Genuss, andere hingegen sehen sie nur als Kalorienbombe. Ältere Familienmitglieder unterstützen: Die Vorteile eines Treppenlifts, Das Baby kommt: Das erste eigene Zimmer mit Wandtattoos für Kinder…, Spaß haben mit Booten auf Seen und Flüssen, Wasserspaß auf Reisen: Diese Aktivitäten machen den Urlaub perfekt. Der Donut, der auch Doughnut heißt, stammt aus den USA. Lernen Sie, Teig mit Puffreis zu kneten. Dieses Rezept ergibt eine dunkle und etwas herbe Variante. ... Ein Wasserbad lässt die Schokolade langsam schmelzen, ohne sie zu verbrennen. Der Rest sind Zucker (größter Anteil), Emulgatoren, Salz und zugesetzte Vitamine (aber ob die den hohen Zuckeranteil wieder gutmachen, bleibt fraglich). Zuckerfreie Espresso-Schokolade: Vegane Low-Carb-Rezept für gesunde selbstgemachte, dunkle Schokolade ohne Zucker und Milchpulver. Dafür braucht man eigentlich nur Kakao-Pulver und ein Fett. Wie Du die beliebten Krapfen aus den USA selber machen kannst, verraten wir Dir hier. Anschließend zusammen mit Salz, Kardamom und Milch in einem Topf erhitzen (nicht vollständig aufkochen). Aber was bedeutet einfach? Optional: 80 g Sahne (oder pflanzliches Pendant) fürs Topping. Wir verraten, wie ihr die gesunden Knabbereien selbst machen könnt auf ELLE.de ... direkt in dein Postfach. Neben Alkohol kannst du auch zu Gewürzen, Aromen oder Sirups greifen. 70 Prozent). Ganz ohne Schokolade ist das Leben auch nur halb so schön – da sind sich wohl alle Frauen einig. Anschließend werden sie auf einem Backpapier abgetropft und können dann für die Schokolade verwendet werden. Tipp: Wenn du eine typische heiße Schokolade wie aus den USA möchtest, dann gib zum Schluss noch Marshmallows hinzu und lasse sie schmelzen. Ein Blick auf die Zutatenliste des deutschen Marktführers für Trink-Kakao zeigt, dass darin nur knapp 21 % Kakao stecken. Diese werden jedoch nicht mit den anderen Zutaten vermischt, sondern erst nach dem Abfüllen in die geeigneten Formen auf der Masse verteilt. 05.09.2017 - Leckere Schokolade ohne Kohlenhydrate und fett selber machen? Schokolade zerkleinern. Wir zeigen Dir, wie das ganz einfach klappt. Zwar besteht das übrige Prozent meist aus Rohrrohrzucker, jedoch ist der Anteil so verschwindend gering, dass man darüber gerne hinwegsehen kann. Die Vanille kann theoretisch auch weggelassen werden, doch sie gibt der Schokolade einen weichen Geschmack. Vegan, Rohkost mit Cashewkerne, Datteln, Heidelbeeren, Kokosflocken, Mandeln, Schokolade, von SevenCooks SweetBakery und 1 weiteren, Vegan mit Amaranth, Cashewkerne, Haselnüsse, Kokosöl, Zartbitterschokolade, Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Eier, Kakaopulver, Kokosflocken, Puderzucker, Salz und 5 weiteren Zutaten, Vegan mit Agavendicksaft, Amaranth, Erdnussbutter, Salz, Schokolade, Vanille, Vegan mit Cornflakes, Mandelsplitter, Zartbitterschokolade, Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Eier, Fett, Kakaopulver, Mehl, Rohrohrzucker und 4 weiteren Zutaten. Herzschmerz nach Trennung: Tipps gegen Liebeskummer. Die Schokolade im Handel ist dagegen oft nicht vegan aufgrund der Verwendung von Hilfsstoffen wie Lecithin, das meist aus Eidotter gewonnen wird. Ich meine eine selbstgemachte heiße Schokolade, die nicht nur ohne viel Zucker auskommt, sondern auch noch einfach zuzubereiten ist. Mit dem richtigen Verhältnis aus Schokolade und Fett gelingt dir … Und auch Theobromin, ein Alkaloid, das anregend und stimmungsaufhellend wirkt sowie der sekundäre Pflanzenstoff, Flavanol, der die Blutgefäße erweitert, wodurch Bluthochdruck gesenkt wird. Drei Rezepte: unsere Tafel Schokolade wollen wir lieber selber machen. eine bis zwei Wochen genießen. 1 EL Schlagsahne hinzu. Low Carb Schokolade selber machen ist gar nicht so schwer. Schokolade selber machen: leicht und doch so gar nicht leicht. CTRL + SPACE for auto-complete. Neben dunkler kann man auch weiße Schokolade für seine weiße Schokolade verwenden. Gesunde Plätzchen backen: Die Top 7 Alternativen zu Butter, Zucker & Co. 900 ml Milch oder Pflanzendrink (z. Augenringe kaschieren: So gelingt es ganz einfach, Lackschuhe pflegen: Günstige und unkonventionelle Methoden, Zeitlos und kuschelig warm: Alles über UGG-Boots, Kleider machen Leute: Mit diesen Looks überzeugen Frauen in der Business-Welt, Jeansknopf anbringen: So gelingt es ganz einfach, Netzstrumpfhose kombinieren: Ideen für ein stilsicheres Outfit. Einfacher kannst du Low Carb Schokolade einfach nicht selber machen! Auch ganze Pfefferkörner, besonders roter Pfeffer, kann der Schokolade beigemischt werden, um ein süß-scharfes Geschmackserlebnis zu erlangen. Hast du alle Zutaten einmal miteinander vermischt, suchst du dir lediglich eine Schokoladenform deiner Wahl aus und genießt, nach dem fest werden, selbstgemachte Erythrit Schokolade ganz ohne Zu… Am besten eignet sich eine ausgekratzte Vanilleschote, doch Vanillezucker kann ebenso verwendet werden. Leider meist auch eine stattliche Menge an Zucker, wodurch sie ungeeignet für die ketogene Diät wird. Süßigkeiten ohne Kohlenhydrate sind schwer zu finden, daher gibt es Rezepte um diese selber zu machen. Eine weitere Möglichkeit ist es, die flüssige Schokolade auf Butterkekse oder ähnliche Kekse zu streichen und anschließend im Kühlschrank erhärten zu lassen. Ich gehöre eindeutig zur zweiten Gruppe. Warum nicht einfach Schokolade selber machen? Kakaopulver vom richtigen Hersteller in Bio-Qualität kann auch sehr gesund sein. Zudem kann jeder selbst kontrollieren, welche Inhaltsstoffe er verwenden und letztendlich zu sich nehmen möchte. Für jeden, der eine wirkliche Tafel Schokolade selber machen möchte: 3 er Set Silikon Schokoladenform*. Dennoch können Konsumenten von positiven Wirkungen profitieren, die auf die Inhaltsstoffe der Kakaobohnen, dem Hauptbestandteil dunkler Schokolade, zurückzuführen sind. Die Schoko-Süßigkeit aus Kakaobutter, Kakao, Kaffee, Xylit und Kokosöl ist schnell und einfach zubereitet und ein leckeres Geschenk für … Wem dies noch nicht lecker genug ist, kann die Nüsse vorher karamellisieren. Wasser und etwas Rum hinzugeben und die Schokolade langsam schmelzen lassen. In der Zeit schmilzt du die Schokolade im Thermomix ®. Moorkissen und Fangopackungen: Was bringen sie wirklich? In Kakaopulvern stecken außerdem oft weit mehr Zusatzstoffe als in Schokolade. Eheringe: Fertig kaufen oder doch lieber anfertigen lassen? Wer nicht jeden Abend leicht angesäuselt vom Glühwein sein möchte, dem kann ich mein Lieblingsgetränk heiße Schokolade ans Herz gelegt. Jedoch kann man auch auf pflanzliche Milch zurückgreifen oder auf Wasser. Die meisten Desserts bestehen jedoch aus jede Menge Fett und Zucker, was schnell auf unseren Hüften landet. Für die Gesundheit und die Umwelt ist dies von großen Nutzen. Schokolade selber machen – Ein veganes Rezept. Sie sollte im Kühlschrank gelagert werden, dann kann man sie ca. Was die meisten Leute nicht wissen - Schokolade lässt sich ganz einfach und schnell selber machen. Gesunde Schokolade ganz einfach selber machen… Aber ich würde dir eine Schokolade mit mindestens 70 Prozent Kakaoanteil empfehlen. Für die Herstellung von Schokolade werden lediglich wenige Utensilien benötigt. Selten finde ich Schokolade, die mit Nüssen, Keksen oder Früchten verfeinert wurde und gleichzeitig ohne Milchzusatz auskommt. Wer auf den Zucker verzichten möchte, kann auch Xylit oder Erythrit nehmen. B. Soja, Hafer oder Mandel), 120 g dunkle Schokolade (mind. Weitere Ideen zu Schokolade, Schokolade selber machen, Geschenke aus der küche. Damit lernen die Kleinen auch gleichzeitig den Genuss der beliebten Süßigkeit zu schätzen. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle. Weiß, dunkel, vegan – und auch ohne Zucker! Kakaopulver vom richtigen Hersteller in Bio-Qualität kann auch sehr gesund sein. Schokolade enthält Kakao. Die Schokolade anschließend für mindestens eine Stunde kühl stellen. Ich möchte dir zeigen, welche Aromen besonders gut zur heißen Schokolade passen. Dafür gibt man 1 bis 2 Teelöffel des scharfen Gewürzes zu der Masse. Aber nicht nur das: Die Herstellung von Schokolade kann auch mit Kindern großen Spaß machen. Die wenigen Zutaten, die für die Herstellung von Schokolade gebraucht werden, sind: Kakaobutter ist in vielen Apotheken, Reformhäusern oder online vorhanden. Fitness & Co.: Warum Nahrungsergänzungsmittel ein wichtige Rolle spielen. Schokolade zerkleinern. Auch weiße Schokolade erfreut sich großer Beliebtheit. 18.06.2016 - Erkunde Kerstin Czechs Pinnwand „Schokolade“ auf Pinterest. Die Grundrezepte können beliebig variiert und angepasst werden. Dafür wird im Grundrezept lediglich das Kakaopulver weggelassen. Wähle einfach deine Favoriten aus und leg los! Schokolade ohne Zucker kannst du auch ganz einfach selbst herstellen. Außerdem geben wir dir auch Starbucks Getränke zum selber machen ohne Kaffee an die Hand. Vor allem Walnüsse eignen sich dafür gut. Low Carb zartbitter Schokolade selber machen: 3 Zutaten, 3 Minuten & OHNE Zucker! Hier zeige ich dir wie Du mit nur vier Zutaten deine eigenen Tafeln zauberst :) Rezept plus step-by-step Anleitung. Jetzt füge ich 3 ½ EL flüssige Schlagsahne hinzu. Wer ein wenig übt und ausprobiert, kann außerdem eine viel größere Vielfalt an Geschmack erleben, als er es im vollen Supermarktregal je finden wird. / Stufe 8 zerkleinern. Puffreis mit Schokolade Kcal pro 100 Gramm: ca. Pro 30g Schokolade füge ich ca. Kakaopulver wirkt ähnlich wie Koffein anregend auf den Kreislauf und den Stoffwechsel. Probieren Sie einfach aus, welche Konsistenz und welche weiteren Zutaten Sie bevorzugen. Spricht man über „heiße Schokolade“, dann kann es schnell zu Missverständnissen kommen, denn während die einen wirklich eine heiße Schokolade meinen, denken die anderen an einen heißen Kakao. Der folgende Artikel soll eine Einführung darstellen in die Herstellung von Schokolade. Für eine einfache Variante der Nussschokolade können einfach gehackte Nüsse der Masse beigemischt werden. Schokolade selber machen ist nicht schwer. Wenn dir deine zuckerfreie heiße Schokolade zu bitter ist, dann kannst du ein bisschen Salz hinzugeben. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Write CSS OR LESS and hit save. Prinzipiell kannst du jede Schokolade für deine heiße Schokolade nehmen. Schokolade selber machen: Die Grundzutaten und grundlegende Tipps, Die einfache Ausstattung für die Herstellung von Schokolade, Variationen für einen vielfältigen Schokoladengenuss, Peperoni-Schokolade und Pfeffer-Schokolade, Gesichtspflege ab 35: Darauf sollten Frauen besonders achten. Du liebst heiße Schokolade, möchtest aber auch auf deine Figur achten, dann kann ich dir sagen, dass sich das nicht ausschließt. Erlaubt ist, was dir schmeckt. Mit diesem Rezept kannst du Schokolade ohne Zucker selber machen und zwar ganz einfach! Zur Zeit sind Ernährungsumstellungen auf Mahlzeiten ohne Kohlenhydrate der absolute Trend. Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen! Doch probieren Sie ruhig selbst ein wenig aus, bis Sie Ihre persönliche Lieblingssorte gefunden haben! Ein Hausboot in Frankreich mieten: Geht das auch ohne Führerschein? Unser heiße dunkle Schokolade Rezept kommt ganz ohne Zucker aus. Aber rechtfertigt dies den häufigen Verzehr von Schokolade? Dafür brauchst du in der Regel nur wenige Zutaten und kannst zwischen verschiedenen Varianten wählen. Schokolade sollte grundsätzlich in Maßen genossen werden, da sie Fett und Zucker enthält, die eine Gewichtszunahme begünstigen. Außerdem verrate ich dir mein liebstes Rezept sowie eine zuckerfreie Alternative einer heißen Schokolade. Außerdem können Sie die meisten Süßigkeiten ohne Kohlenhydrate einfach selber machen. Auch für Familienfeiern oder Unternehmungen mit Arbeitskollegen könnte die Schokoladenherstellung geeignet sein. Dann schau doch mal in unserer Rezeptwelt, dort haben wir noch weitere leckere Rezepte. Die Zubereitung von Schokolade ist einfach, schnell und unkompliziert. Nachdem die weiße Schokolade fest geworden ist, entweder sofort genießen oder in Stücke brechen und luftdicht verschlossen aufbewahren. Wer sich lieber an Milchschokolade erfreut, sollte das folgende Rezept ausprobieren: Die Zutaten werden ebenso verarbeitet wie die Zartbittervariante. Dadurch ist heiße Schokolade deutlich dickflüssiger als heißer Kakao. Familienurlaub im Herbst: Aktivitäten für schlechtes Wetter, Die Schönheit Griechenlands entdecken: Tipps für die Rundreise, Küchenplanung: Wie man auch mit wenig Platz richtig plant, Der Schlüssel zu natürlicher Gesundheit: Die Regenwaldapotheke, Soße andicken ohne Soßenbinder: So gelingt es ganz einfach, Bananentee selber machen: Anleitung und leckere Rezepte, Puffreis selber machen: Schritt-für-Schritt Anleitung, Natürliche Materialien & Co.: Nachhaltigkeit auch für das Liebesspiel, 1 Päckchen Vanillezucker oder eine halbe ausgekratzte Vanilleschote. Genießen. - Mein Monat ohne Zucker (Teil 1). Hilfe bei Haarausfall: Wie funktioniert eine Haartransplantation? Sie finden hier einige Tipps und Anregungen, sowie Rezepte. Bei Rohkostschokolade bleiben alle natürlichen Inhalts- und Nährstoffe erhalten, da der Kakao … Wenn man sich die Nährwerte von herkömmlicher Schokolade anschaut, fällt auf, dass sie bereits recht viel Fett enthält – ausgezeichnete Voraussetzungen für alle, die sich ketogen ernähren. Anschließend wird nach und nach das Kakaopulver, der Zucker und die Vanille hinzugefügt und gut verrührt. Rezepte für heiße Schokolade gibt es viele und alles hängt von deinem eigenen Geschmack ab. Schokolade selber machen für Freunde und Familie Die Schokolade kannst du natürlich auch als schönes und personalisiertes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag machen. Für die zuckerfreie Schokolade benötigst du gerade einmal 4 Zutaten. Immerzu umrühren damit nichts anbrennt. Nein! Alternativ dazu kann auch Kokosöl verwendet werden. Solange rühren bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist. Das Salz bindet die Bitterstoffe und es schmeckt deutlich angenehmer. : Das Wichtigste im Überblick, Kuscheldecke waschen: So bleibt sie lange flauschig weich, Nachhaltige Schädlingsbekämpfung in Haus und Garten. Allerdings nicht die fertige Variante aus dem Supermarkt. Sie brauchen eine hitzebeständige Schüssel, einen Kochtopf (am besten einen flachen) und geeignete Formen. DIe Qualität der Schokolade ist entscheidend für deine selbstgemachte Schokoglasur. Wenn die Masse zu fest ist, kann entweder etwas mehr Fett oder auch ein Schuss Wasser hinzugefügt werden. Sie können nicht nur Puffreis selber machen, sondern ihn als Zutat für zahlreiche Rezepte verwenden. Das solltest Du über Low Carb Schokolade wissen Wichtig zu wissen ist, dass je mehr Kakaoanteil deine Schokolade hat, desto bitterer schmeckt sie und desto weniger Zucker enthält sie. Bevorzugt Kakao-Butter oder Kokosöl. Außerdem enthält es herzstärkende Flavonoide. Jede Woche 7 neue Rezeptideen und spannende Magazinartikel als Newsletter. Zudem kann jeder selbst kontrollieren, welche Inhaltsstoffe er verwenden und letztendlich zu sich nehmen möchte. Ich liebe den Herbst und Winter. Zähne aufhellen: Was hilft wirklich und worauf sollte man achten? Je höher der reine Anteil an Kakao in der Schokolade, desto weniger Zucker ist enthalten. Es eignen sich alle getrockneten Früchte. Besonders in der weißen Schokolade schmeckt dies gut. Charakteristisch für den Donut ist seine runde Form mit dem Loch in der Mitte. In vielen Fällen ist es gesünder, Schokolade selbst herzustellen. Es gibt verschiedene Arten, seine heiße Schokolade zu verfeinern. Als Süßungsmittel eignet sich am besten Puderzucker. Und dieser enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe, welche sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Schokolade ohne Kohlenhydrate. So lassen sich beispielsweise auch Doppelkekse herstellen. Eine starke Reduzierung von Kohlenhydraten wird durch eine Erhöhung der Eiweißzufuhr ausgeglichen. Wir verraten Ihnen Schritt für Schritt, wie es gelingt, seine eigene Tafel herzustellen und mit welchen Zutaten die Schokolade zum richtigen Geschmackserlebnis und Einzelstück wird. Der positive Effekt kann demnach nicht jeder Sorte zugeschrieben werden. Foto: SevenCooks. Das soll bewirken, dass der Hunger weniger wird, das Sättigungsgefühl länger anhält, und der Blutzuckerspiegel konstant bleibt. Schokolade selber machen: Unser Fazit. die Kakaobutter, wird im Wasserbad geschmolzen. Mit diesem Rezept kannst du Low Carb Schokolade selber machen – und zwar in nur 15 Minuten! Gesunde Schokolade selber machen ist ganz leicht und die Ergebnisse sind der Wahnsinn. 100g Schokolade enthalten ungefähr 30g Fett. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Für die Schokoglasur ohne Fett die Schokolade in Stücke brechen und in einen Topf geben. Leckere Glasur aus Schokolade und Sahne: So gelingt sie dir auf Anhieb! Das Verrühren kann einige Zeit in Anspruch nehmen. 18.07.2018 - Erkunde Simone K.s Pinnwand „Schokolade ohne Zucker“ auf Pinterest. Das liegt daran, dass dadurch die heiße Schokolade vollmundiger schmeckt. Diese Schoko-Nuss-Creme wird nicht wie Nutella schmecken. Dabei können Sie spezielle Formen für Schokoladen oder Pralinen erwerben. Einfach die Schokolade in den Mixtopf geben und 3 Sek. ... direkt in dein Postfach. In vielen Teilen der Welt ist es aber normal, seine Schokolade mit Wasser zu trinken. Finde was du suchst - erstklassig & genial. Schokolade ohne zucker - Wir haben 764 schmackhafte Schokolade ohne zucker Rezepte für dich gefunden! Lecker ist auch die Variante mit Früchten und Nüssen. Weitere Ideen zu Schokolade ohne zucker, Schokolade, Leckereien. Bei weißem Zucker oder Rohrzucker dauert das Vermischen mit den anderen Zutaten etwas länger, ansonsten eignen sich diese Sorten auch. Dein Traum von Schokolade, die gesund ist und nicht dick macht, ist gar nicht so unrealistisch wie es klingt. Als ich dann im Herbst auf dem Heldenmarkt diese tolle Schokoladenform von Chocqlate gekauft habe, gab es keine Ausrede mehr Schokolade selber zu machen. Dafür wird Zucker in einer Pfanne geschmolzen und darin die zerkleinerten Walnüsse erhitzt. Für die Gesundheit und die Umwelt ist dies von großen Nutzen. Und dennoch kann man dem leckeren Naschwerk kaum widerstehen. ... Schokolade ohne Kohlenhydrate: Schokolade zählt zu unseren absoluten Favoriten, wenn es um Süßigkeiten geht. Mit dem richtigen Rezept kann man ganz ohne Zucker eine süße Schokolade herstellen. Dabei kann selbst kontrolliert werden, wie hoch der Anteil an Zucker und ungesunden Fetten sein soll. So erhältst du nicht nur eine kalorienarme Version der heißen Schokolade, sondern sie ist zugleich auch noch vegan. Wenn es draußen schön kalt wird und man sich unter einer kuscheligen Decke auf dem Sofa einmummeln kann, darf das richtige Heißgetränk dabei nicht fehlen. Manche mögen es nicht nur süß, sondern gleichzeitig auch scharf. Verlobungs- und Eheringe: Sind Diamanten für die Ewigkeit? Am besten werden dafür die verschiedenen Zutaten zur Verfügung gestellt, sodass jeder seine eigene Schokolade kreieren kann. Nach Wunsch: Sahne aufschlagen und mit der heißen Schokolade servieren. Schokolade ohne fett - Wir haben 158 tolle Schokolade ohne fett Rezepte für dich gefunden! Auf der anderen Seite ist industriell hergestellte Schokolade reich an Zucker und Fett. Traditionell wird bei uns heiße Schokolade mit Milch zubereitet, meist mit hohem Fettanteil. Jetzt kostenlos ausprobieren. Die Bohnen sollten erst ganz zum Schluss hinzugefügt werden, bevor die Schokolade abgefüllt wird. Auch die Milch solltest du für deine zuckerfreie heiße Schokolade ersetzen und stattdessen zu Wasser greifen. Dafür wird entweder der Fettanteil reduziert oder etwas mehr Kakaopulver hinzugegeben.

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